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持续改进创新 提升餐饮服务
发布时间:2023-02-05浏览次数:519

为深入开展“我为群众办实事”实践活动,有效提升餐饮服务品质,芜湖分公司始终以业主需求为核心,从小事出发、从细节入手,于细微之处持续改进和创新餐饮管理服务,不断丰富职工食堂餐饮种类,不断提升餐饮服务水平。


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提升餐饮服务以满足业主需求为导向不断满足业主多元化的饮食需求,持续改善饭菜口味和菜品搭配。2月1日起,分公司职工食堂晚餐增设了“面食窗口”,在原有的四菜一汤基础上,增加了面点、稀饭和各式盖浇面,更好地满足了业主的不同饮食习惯和个性化需求。


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提升餐饮服务以保障用餐安全、实惠为底线严格把控食品原材料采购,定期对食堂进行检查,确保食堂所有设备、餐具清洁干净并消毒。对蔬菜、肉类、奶类等食品进行价格公示,让业主吃得舒心、放心。


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提升餐饮服务以杜绝浪费为抓手“厉行节约、文明用餐”“勤俭节约,从我做起”……在职工食堂,这样的宣传标语随处可见。分公司不断加强精细化管理,以自助餐模式代替传统打菜模式,最大限度地减少浪费。

下一步,芜湖分公司将持续改进和创新,不断在“吃”上动脑筋、做文章,达到细致入微,把工作做到业主的心坎上,努力提升餐饮服务水平和业主满意度。


【文·图:芜湖分公司 田蕾】