为督促分公司做好安全生产工作,规范经营管理,提高餐饮服务满意度,7月6日公司副总经理、安全生产领导小组常务副组长陈卫东一行赴淮北分公司检查指导工作。
现场检查指导
陈总在对淮北分公司的经营管理状况初步了解后,深入一线重点检查指导了餐饮部相关工作。陈总来到餐厅后堂,亲切慰问了一线员工,细致检查了业主每日菜品、餐具消毒、食品留样、餐厨食品管理、使用、加工、储存等情况,并对食堂菜品的采购、保存、使用、制作流程及突发火灾的处置方法进行了询问,逐一查看了后厨机器设备的安全使用情况。
陈总对淮北分公司的近期工作给予了肯定,并从“怎样做好业主服务”及“淮北分公司之后的工作方向”两方面提出了要求,希望在今后的工作中,分公司把安全生产工作放在第一位,不断提高服务质量,努力为业主方提供更满意的服务,为基层工作注入了新的动力。
【文·图:淮北分公司 孙淑娟 姜山】