2月11日年三十的下午,在这个家家户户热热闹闹吃团圆饭的日子里,远程银行业主的新春年夜饭在如火如荼地进行着,现场丰富精致的美味菜肴、温馨浪漫的花式茶歇,配合着欢快的新年背景音乐,整个餐厅充满着一片祥和热闹的景象。
为了这场不同于往年的年夜饭,项目经理反复叮嘱:“这次年夜饭,既要保证疫情期间业主的用餐安全,又要让业主有个温馨的就餐体验”。餐饮部绞尽脑汁,群策群力,从最初菜单的选取、食材的采购、菜品的烹制到现场的布置、人员的安排等所有环节都一一落细落实,所有工作均按照疫情期间《餐饮服务管理规定》严格执行。此次年夜饭分为两个批次进行,同时把往年的桌餐制改成了无接触式自助供餐,所有菜品由餐厅人员分配好,小份供应,减少浪费。
整场年夜饭,在晚上7点完美落下帷幕。就餐人数达三百二十余人,所有菜品和甜品共计五十余种。管理处贴心新颖式的服务,面点师傅亲手制作的花式茶歇,得到了业主领导们的一致好评和高度赞扬,我们将在2021年新的起点上,继续扬帆起航!
【文·图:后台中心物业管理处 张玉】