为进一步落实公司三项重点工作，加快推进餐饮服务“四步走”，不断提高分公司餐饮厨师烹饪技艺和厨房规范管理水平，池州第二分公司始终坚持围绕服务业主，严抓餐饮品质提升，采取“请进来”的交流模式，诚邀安庆分公司项目经理谢爱华、副经理吴照伟和红案大厨钱武泽一行，于6月5日来池进行交流帮扶。

池州第二分公司项目经理对安庆分公司同仁们的到来表示热烈欢迎和感谢。在餐厅餐饮交流会上，两地厨师围绕工作餐桌餐、卤菜、凉菜制作及烹饪技法展开交流。双方还就食堂管理、菜品质量、成本控制、食品安全卫生及餐厅服务等方面充分交换意见，并将下一步如何提升餐饮质量的计划做出详细阐述。

两公司在通过分享餐饮服务工作上的不同，做到了在交流中促进步，在分享中共提升。下一步池州第二分公司将积极“走出去”，在安庆分公司的帮助下，进一步学习提升，努力把分公司的餐饮服务队伍打造成为更优秀的团队，以更好餐饮品质服务业主。

【文·图：池州分公司 庞海龙】