为进一步做好安全生产消防应急工作，提高员工火灾防控和突发事件应急能力，同时合理利用临期消防器材，由秩序维护部牵头组织的春季安全生产消防应急演练活动在餐饮黄山分公司院内拉开帷幕。

4月12日上午，餐饮黄山分公司邀请工银研修中心（安徽黄山）业主一起参加春季消防灭火演练。此次演练按照“先培训，后示范，再实操”的流程，首先分管经理进行演练动员，并强调通过这次演练，各部门员工要对灭火器的使用更加规范、扑灭初期火灾的能力有所提升。

接着秩序维护部主管按照灭火要求和流程，对灭火器的使用方法、范围及有效使用距离等注意事项进行详细讲解，随后各部门员工依次用灭火器对着火点进行灭火演练。

 通过这次演练，巩固了员工灭火器使用方法和日常所学消防知识，提高安全防火意识及安全责任感，让扑救初期火灾能力成为每个员工的必备技能，以更高的服务水平、更严格的管理要求，圆满完成每一场培训接待工作。

【文·图：辰元餐饮黄山分公司 朱灵/王昭玉】