为体现“军民同心 携手并进”的工作精神，6月22日上午，淮南分公司和淮南武警支队在项目后堂进行了餐饮交流学习，项目负责人赵亮经理与相关员工参与了此次活动。

赵亮经理首先带领淮南武警支队官兵参观了淮南分公司，并全面介绍了公司的企业文化、发展历程、经营理念，详细阐述了公司“以人为本、真诚服务”的发展理念和“客户满意至上、公司品质至上、环境保护至上、健康安全至上”的管理方针。

随后一行人来到后堂，淮南分公司厨师长耿言军同志和武警支队官兵进行菜品分享。耿师傅现场制作了两道具有淮南特色的豆腐菜肴——清汤白玉饺和照烧玉枕，支队官兵对烹饪过程认真观看，频频发问。其中一名武警官兵在耿师傅的指导下上手实操，面对面学做菜。菜肴制作完成，武警官兵们现场品尝后，对耿师傅的厨艺表示高度的赞赏和认可，夸赞耿厨的手艺堪比五星级酒店厨师。

“军爱民，民拥军”，这不仅仅是一句口号，更落实在淮南分公司的工作日常中。此次交流活动，密切了淮南分公司和支队官兵的互动联系，增进了情感交流，军民一家，共同努力，为我们美好的生活添姿加彩。

【文·图：淮南分公司 方玉云/侯妍妍】